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2019-03-12

鮮やかな刺激 辛子れんこん

鮮やかな黄色が眩しい「辛子れんこん」です。
辛子れんこんは熊本の名産品です。わたしもいちおう熊本県民なのですが、辛子れんこんはほとんど食べたことがありませんでした。
今回、数十年ぶりに食べることになりました。
久しぶりの辛子れんこん、食べたちょくごに鼻にツーンとする、あの辛子独特の感覚です。
 
ふだんは食べないけど、なんとなく刺激が欲しくなったときには、辛子れんこんを食してみてはいかがでしょう。





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